Vortrag der SHUG am 18.11.2021: Vitamine und Co. - was ist dran?

Liebe Mitglieder und Freunde der SHUG,

wir laden Sie herzlich zu folgendem Vortrag ein:

Vitamine und Co. - Was ist dran?

Vitamine sind in der Natur vorkommende Stoffe, die für den Menschen lebensnotwendig sind, aber nicht von ihm selbst im Körper gebildet werden können. Ein Mangel an Vitaminen aber auch bestimmter Mineralstoffe kann teilweise schwere Krankheitsbilder hervorrufen.

Es stellt sich daher die Frage, ob die Vitaminzufuhr in unseren Breiten ausreichend ist oder grundsätzlich substituiert werden sollte?

Welche Bevölkerungsgruppen bedürfen besonders der Substitution und unter welchen Umständen?

Kann zu viel auch schädlich sein?

Im Vortrag werden die Wirkungsweisen wichtiger Vitamine, deren Vorkommen in Lebensmitteln und Daten zur Versorgung vorgestellt. Neben den Folgen von Vitaminmangel werden auch die Folgen von Hypervitaminosen diskutiert.

 

Referent: Prof. Dr. Ingolf Cascorbi

Datum: Donnerstag, 18.11.2021

Uhrzeit: 19:00 - 20:30

Ort: Aula des Johann-Rist-Gymnasiums

 

Mitglieder der SHUG und Schüler*innen des JRG haben freien Eintritt, für alle anderen wird ein Kostenbeitrag von 5,-€ erhoben.

Wir bitten alle Besucher des Vortrages das Kontaktformular zur Nachverfolgung - wenn möglich - bereits im Vorwege auszufüllen. Der Vortrag findet unter Beachtung der Hygieneregeln statt.

 

Nützliche Downloads und Links zum Vortrag:

1. Einladung - Vortrag Prof. Dr. Cascorbi

2. Informationen zum Vortrag und zu Prof. Dr. Cascorbi

3. Vordruck Kontaktdatenerhebung

 

Informationen zur SHUG Wedel finden Sie unter folgendem Link:

http://www.jrg-wedel.de/universitaetsgesellschaft.html

 

Eine Übersicht über die Vorträge im 1. Halbjahr 2022 finden Sie unter folgendem Link:

2022 - Übersicht über die Vorträge im 1. Halbjahr

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